Resep Nugget Tempe, Buat Yang Tidak Suka Daging

Beberapa dari temen-temen pasti ada yang menghindari atau mengurangi makan daging. Mungkin hal ini dilakukan dengan berbagai alasan, entah itu diet, bosan, atau malah memang tidak sukan daging.

maka dari itu admin, "Masakan Mama" kali ini mau bagi-bagi resep "Nugget Tempe" buat temen-temen semua. Langsung aja deh...

Nugget Tempe

Nisrina.co.id

Bahan-bahan:

250 gr tempe, kukus;
1 lembar roti tawar dihaluskan;
50 gr bawang bombay cincang;
3 siung bawang putih cincang;
1 Sendok teh minyak wijen;
1 Sendok makan saus tiram;
1 butir telur ayam;
Garam merica secukupnya;
1 butir telur ayam untuk membalur;
minyak untuk menggoreng.

Cara membuat:

• Blender tempe, roti tawar, bawang bombay, dan bawang putih sampai halus, angkat;
• Masukan minyak wijen,saus tiram, garam, merica dan telur ayam, aduk rata;
• Ambil cetakan loyang empat persegi, olesi minyak dan tuang adonan setipis 1 cm;
• kukus sampai matang, angkat dan dinginkan;
• Potong-potong sebesar jari, celup kedalam kocokan telur yang diberi sedikit garam;
• Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan;
• Hidangkan dengan saus tomat/sambal.

Nb: Untuk 5 Porsi

Silahkan di coba, comment kalo jadinya maknyus yah...